CULTURA CIBO E SCELTE DI VITA, IL MIO INTERVENTO AL FREELANCE CAMP ROMA 2018

Mercoledì scorso all’Opificio Romaeuropa ho partecipato al Freelancecamp Roma 2018 https://www.freelancecamp.net/roma-2018/

Ma cos’è un Freelancecamp? È un raduno di liberi professionisti che operano in vari settori e si riuniscono per scambiarsi idee, competenze e conoscenze e, cosa non meno importante, per intessere relazioni. Una giornata ricca di spunti, con molta sostanza e niente fuffa. 

Ho pensato di dare da subito il mio contributo con uno speech sul mio percorso lavorativo e di vita, un viaggio che parte dal mondo antico a quello dell’enogastronomia passando per la grande letteratura. E se ti stai chiedendo cosa c’entra il cibo col Don Chisciotte guarda il video.