Ciao, sono Angela, sono una Consulente Strategica per il Retail di cui curo la selezione del prodotto, l’organizzazione e le squadre di lavoro.

Sono siciliana della provincia di Agrigento, ma studio e lavoro mi hanno portato in giro per l’Italia e dal 2013 ho scelto di vivere a Roma. Ho una Laurea con lode in Lettere Classiche di cui vado molto orgogliosa e un Master in Scienze Gastronomiche e Prodotti di Qualità conseguito all’Università di Parma. Ho lavorato 9 anni con Eataly seguendo come Store Manager i punti vendita di Milano e Bologna e come General Manager il punto vendita di Roma Ostiense. Dal 2017 sono in proprio e seguo progetti sempre diversi e interessanti, non solo in ambito Food.